Tartaletas de higos

Receta de tartaletas de higos

Fáciles, rápidas y deliciosas tartaletas de higos con mermelada y nueces para aportar un toque más crujiente. Un sencillo postre con fruta ¡para triunfar!

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¿Cómo hacer tartaletas de higos?

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Como paso previo de la receta, vamos a lavar la fruta con la que haremos estas tartaletas de higos, para luego secarla muy bien con papel de cocina.

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Hecho esto disponemos las tartaletas de hojaldre sobre una bandeja, y en su base, ponemos un poquito de mermelada que luego extenderemos con mucho cuidado para que quede bien repartida por toda la superficie.

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Seguidamente, vamos a cortar en cuartos los higos que teníamos reservados y ya hidratados para estas tartaletas de higos y los vamos a repartir proporcionalmente sobre las tartaletas de hojaldre.

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Por último, puesto que las tartaletas de higos no requieren horno ni cocción de otro tipo, vamos a poner otro poquito de mermelada sobre los higos de las tartaletas, para terminar decorando con un par de nueces picadas sobre cada tartaleta de higos.

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Sólo en caso de que queréis hacer el hojaldre casero, necesitaréis horno para hacer este rico dulce de tartaletas.

Foto orientativa: fred_v

Nota del autor:

Si quieres potenciar más el sabor de los higos, puedes usar mermelada de higo en lugar de frambuesa.

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